酒店廚房可燃氣體報警器如何安裝及選擇？燃氣泄漏的原因好幾個，如廚師烹飪美食后忘記關閉閥門、爐具老化、管道老化等等，平常，人員沒有在廚房，檢測燃氣泄漏需要有專門的儀器，可燃氣體報警器是用于檢測燃氣泄漏的儀器，報警控制主機應安裝在消防中心、消防值班室、儀表室等有人值班的非防爆場所，氣體探測器安裝于廚房灶頭上方，天然氣管道閥門上方附近，以氣源為中心半徑1.5米范圍內，通風良好處。建議6*6米范圍安裝一個探測器。安裝款式根據(jù)廚房大小及易泄漏源定，小型廚房可以采用點對點式可燃氣體報警器款式，設備費用偏低。大型酒店，廚房面積比較大及不同隔區(qū)，分一層二層廚房，分為西餐制作間、日本料理間等，檢測天然氣的泄漏點比較分散，可以采用總線制可燃氣體報警器，布置線路簡便，材料節(jié)省。不同款式的可燃氣體報警器，一個共同點，就是控制器有聯(lián)動控制信號輸出，在緊急情況下，切斷電磁閥，關閉天然氣的作用。在選擇可燃氣體報警器時，需要產(chǎn)品有3C認證，防爆合格證，計量合格證，這些已經(jīng)是老生常談的問題，也是必須重視的問題，安裝完畢經(jīng)過消防局驗收，產(chǎn)品是否合格，是否符合規(guī)范，生產(chǎn)廠家要提供消防供貨證明，在廠家或有資質單位指導下完成。